產 品 說 明
野鴨是水鳥的典型代表。野鴨能進行長途的遷徙飛行，最高的飛行速度能達到時速110km。 野鴨肉質鮮嫩，富含營養，胸腿肌肉豐富，肌纖維細，清香滑嫩，野香味濃，特別是沒有家鴨那樣令人不愉快的腥騷味。普遍認為綠頭野鴨加工成食品后味道鮮美，而且具有良好的滋補藥用價值，一年四季均可食用。